Fotos y Menús Degustación de la X Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa

Menús Degustación de los 14 restaurantes que participan en la  10ª mostra de cuina marinera de la Vila Joiosa.
Fotos de algunos de los platos presentados :
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14 restaurantes vileros crean su propio plato de homenaje al Centenari en la X Mostra de Cuina Marinera

El Alcalde de La Vila Joiosa, Jaime Lloret, y la concejala de Turismo, Xaro Escrig, han presentado este jueves, 25 de febrero, la X Mostra de Cuina Marinera, que se celebrará en la ciudad entre el 1 y el 7 de marzo; un certamen que este año rinde homenaje al Centenari. Así, la Mostra se encuadra este año dentro de los actos y actividades programados para celebrar el Centenari, o sea, la concesión del título de ciudad a La Vila por parte del Rey Alfonso XIII.

Por este motivo y como novedad de este año, los 14 restaurantes que participan en el certamen gastronómico han creado su propio plato dedicado al Centenari, que incluyen en su menú de la Mostra como “Plat Centenari”. Se trata de platos de cocina tradicional vilera como, por ejemplo, pebrereta o arrós amb carabassa, ceba i lluç; en total, hay 14 platos centenari, uno por cada restaurante que participa en la cita gastronómica. Read more