El alcalde de La Vila, Jaime Lloret, la consellera de Turismo, Belén Juste, han inaugurado el lunes, 1 de marzo, la X Mostra de Cuina Marinera con una comida celebrada en el restaurante Casa Elordi, uno de los 14 restaurantes que participan este año en el certamen gastronómico, que comienza hoy que concluirá el próximo domingo (7 de marzo). Al almuerzo, han acudido también la concejala de Turismo, Xaro Escrig, y otros miembros de la corporación local.

“Es un orgullo para La Vila contar hoy con la presencia de la consellera Belén Juste para inaugurar la Mostra de Cuina Marinera, que cumple diez años y que, a lo largo de la historia, se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de la provincia y de la Comunidad; además, estamos muy contentos por el respaldo que nos están dando los altos cargos de la Generalitat Valenciana en distintas áreas de gestión, ya que estamos encontrando respuestas positivas tanto cuando nos visitan como cuando nosotros nos desplazamos a Valencia”, ha explicado el alcalde Jaime Lloret.

La consellera de Turismo, Belén Juste, ha añadido que “es muy importante organizar certámenes como la Mostra de Cuina Marinera porque nuestra gastronomía es muy rica y es muy importante que la promocionemos”.
Por su parte, la concejala de Turismo, Xaro Escrig, ha destacado “que los verdaderos protagonistas de la Mostra de Cuina Marinera son los 14 restaurantes que participan en el certamen, a quienes quiero agradecer su dedicación así como su grado de compromiso con esta importante cita gastronómica; este año, como novedad, todos y cada uno de los restaurantes han incluido en sus menús un Plat Centenari, de cocina tradicional vilera”.

Así, la Mostra de Cuina Marinera, rinde en su décima edición, homenaje al Centenari, formando parte de la programación de actos y actividades culturales que ha diseñado el Ayuntamiento de La Vila Joiosa para celebrar la concesión del título de Ciudad a La Vila por parte del Rey Alfonso XIII en 1911.

A partir de hoy (lunes, 1 de marzo) y hasta el próximo domingo, los 14 restaurantes que participan en la Mostra ofrecen menús de cocina autóctona, creados específicamente para el certamen.

La Mostra de Cuina Marinera, que se creó en 2001 como plataforma para que los restaurantes locales dieran a conocer su cocina, utilizándola como reclamo turístico, es la primera actividad que se realiza en el año de todas las iniciativas englobadas bajo la marca “La Vila Gastronómica”; una marca que incluye también la Pebrereta y la Xocolatísima.

El secretario autonómico de Industria, Comercio e Innovación, Matías Pérez Such, se ha interesado por la situación del pequeño comercio vilero así como por la actividad del Mercado Municipal durante una visita realizada hoy (viernes 27 de febrero) a Villajoyosa. Pérez Such se ha reunido con el alcalde de la ciudad, Jaime Lloret, y con la concejala de Comercio, Xaro Escrig, en un encuentro que ha tenido como escenario la IX Mostra de Cuina Marinera, que se celebra en Villajoyosa entre el 22 de febrero y el 1 de marzo. En una comida en el restaurante Elordi, el propio Pérez Such ha podido comprobar cómo se desarrolla el certamen gastronómico, que es una referencia en la provincia de Alicante y en la Comunidad Valenciana. Antes de la comida, el secretario autonómico de Industria, Comercio e Innovación recorrió los puestos del Mercado Municipal, acompañado por Jaime Lloret, Xaro Escrig y el presidente de la Asociación de Comerciantes de Villajoyosa, Jaime Remellés.En su encuentro, el primer edil vilero y la responsable de Comercio trasladaron a Matías Pérez Such distintas propuestas de las áreas de industria y comercio que benefician a Villajoyosa para que se estudien con el fin de que se pongan en marcha en la ciudad.

“Estamos muy contentos por el respaldo que nos están dando los altos cargos de la Generalitat Valenciana en distintas áreas de gestión, porque estamos encontrando respuestas positivas tanto cuando nos visitan como cuando nosotros nos desplazamos a Valencia. Además, es un orgullo para la Mostra de Cuina Marinera contar hoy con la presencia de Matías Pérez Such”, ha declarado el alcalde, Jaime Lloret.