17 restaurantes de Villajoyosa participan en la tercera edición de la Semana del Arroz que se celebra del 7 al 13 de octubre

Tradición y vanguardia conviven en la III Setmana de l’Arròs. 17 restaurantes ofrecerán un menú por 18 euros.

Villajoyosa -  III Semana Arroz 2013

El Ayuntamiento de La Vila Joiosa, a través de las Concejalías de Comercio y Turismo, ha organizado la III Setmana de l´arròs que, dentro de la marca de calidad La Vila Gastronómica, se celebrará en la localidad desde el lunes, día 7 y hasta el 13 de octubre. En esta tercera edición del evento gastronómico, participan 17 restaurantes que ofrecerán un menú de 18 euros, con el arroz como plato principal.

Para la III Setmana de l’arròs, los restauradores ofrecerán un arroz elaborado para la ocasión a un precio único de 18 euros (sin incluir la bebida); los menús conjugan las recetas fieles a la tradición arrocera de la gastronomía local con otras de nueva generación; entre los arroces que se podrán degustar en la III Setmana de l’arròs figuran arroz empedrado (coliflor, bacalao, espinacas y alubias blancas); arroz meloso de pulpo, gamba y atún; arroz de presa ibérica y setas de temporada o arroz meloso con llampuga y calabaza de La Vila. Read more

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